La producción de vino de alta calidad comienza mucho antes de la vendimia. Los propietarios y administradores de viñedos deben gestionar cuidadosamente los factores ambientales, especialmente la luz solar y el calor, que influyen directamente en la salud de la vid y el desarrollo del fruto. La malla de sombreo en los viñedos…
El invierno es una estación crítica, pero a menudo subestimada, en el manejo del viñedo. Una vez finalizada la vendimia y cuando las temperaturas comienzan a descender, las vides entran en dormancia, una fase de reposo natural que desempeña un papel vital…
El cercado de viñedos desempeña un papel importante en la protección de las vides, la gestión del uso del suelo y la preservación de la productividad a largo plazo. Ya sea para proteger las uvas de la fauna silvestre, delimitar los linderos del viñedo o mejorar la seguridad del terreno, elegir…
El manejo de la vid y el follaje juega un papel fundamental en la producción de vides sanas y uvas de alta calidad. Dado que Estados Unidos es responsable de casi 91 TP3T de la producción mundial de vino, y California lidera la producción...
Al finalizar la vendimia, la preparación para el periodo de dormancia comienza casi de inmediato. Unas buenas prácticas de viticultura posteriores a la vendimia son esenciales para proteger la salud de la vid, prevenir los daños invernales y preparar el terreno para…
Ya sea que gestione un gran viñedo comercial o coseche una pequeña parcela de uvas, tener a mano las herramientas de cosecha adecuadas es fundamental. La temporada de cosecha pasa rápido, y no estar preparado…
La erosión del suelo es uno de los desafíos más persistentes que enfrentan los agricultores y viticultores. Cuando el suelo se erosiona, pierde su capacidad para absorber y retener agua de manera eficiente, lo que conlleva…
La primavera marca un punto de inflexión crucial en el viñedo. A medida que las vides despiertan de su letargo, comienza un rápido crecimiento, y con él, una breve ventana de oportunidad para que los viticultores influyan en el cuajado de la fruta, la vid…
La mostaza es más que un rasgo distintivo de los viñedos de invierno y principios de primavera: desempeña un papel fundamental en la salud de la vid, el manejo del suelo y la viticultura sostenible. Ya sea que aparezca de forma natural o se introduzca intencionalmente…
Cuando las vides entran en dormancia, el trabajo en el viñedo no se ralentiza, simplemente cambia de enfoque. Sin hojas y con el follaje despejado, la temporada de dormancia ofrece la mejor oportunidad para podar, reparar los sistemas de emparrado…
